Espresso Röstung – Hochlandkaffee

12,00 22,00  inkl. MwSt. (2,40 2,20  / 100 g)

Der Hochlandkaffee stammt aus der Provinz Jinotega in Nicaragua und wird in Handarbeit geerntet und geröstet. Erfahre mehr unter https://www.17hundert.com/kaffee

Bis zu 22 Gourmet Punkte

Produkt enthält: 500-1000 g

Artikelnummer: 902 Kategorie:

Beschreibung

Erhaltung des Ökosystems durch nachhaltige Anbautechniken bei Espresso Kaffeebohnen

Die Produktion qualitativ hochwertigen Espresso Kaffees im Einklang mit dem bestehenden Ökosystem (Mischwald) stärkt die KaffeeproduzentInnen wirtschaftlich und sichert zugleich die Artenvielfalt des Urwaldes. Die handgepflückten Kaffeebohnen für Espresso wachsen somit in ihrer natürlichen Umgebung statt in Monokulturen innerhalb großer Kaffeeplantagen.

Gerechte Bezahlung der Kaffee ProduzentInnen durch direkten Handel

Eine Beschränkung auf tatsächlich wertschöpfende Mitglieder der Lieferkette gewährleistet die faire Bezahlung der ProduzentInnen. Abnahmepreise der Kaffeebohnen orientieren sich nicht an den volatilen Rohkaffeepreisen an der Börse, sondern beruhen auf realen Produktionskosten. Zusätzlich verbessert Biosfair die Lebensbedingungen der ProduzentInnen unter anderem durch Investitionen in Infrastruktur und Weiterbildungsmaßnahmen.

Planungssicherheit durch garantierte Kaffeebohnen Abnahmemengen

Feste Mengen- und Preisvereinbarungen sorgen für Abnahmesicherheit und gesicherte Lebensverhältnisse. Die direkte Zahlungsabwicklung mit Biosfair S.A. garantiert darüber hinaus eine verlustfreie Transaktion ohne Umwege oder gar Verlust.

Höchste Qualität durch kontinuierliche Kontrollen und optimale Anbaulage der Arabica Kaffeebohne

17hundert-Kaffee stammt aus den Urwäldern Jinotegas, die sich durch ihr besonderes Anbaugebiet auszeichnen (SHG). Biosfair S.A. begleitet und unterstützt die ProduzentInnen bereits beim Anbau der Kaffees und gewährleistet so die gleichbleibend hohe Qualität. Zudem ermöglicht die direkte Kommunikation mit der Rösterei eine Verfeinerung des Röstprofils und eine optimale Einlagerung des Rohkaffees sowie des Endprodukts.

Leitsatz der Biosfair S.A

WIR SETZTEN ALS UNTERNEHMEN DARAUF, MIT ETHISCHEN GRUNDSÄTZEN BEIM WIRTSCHAFTLICHEN HANDELN VERÄNDERUNGEN ZUM POSITIVEN FÜR UNSERE KAFFEEPRODUZENTEN, ABNEHMER UND DIE GEMEINSCHAFT UND UMWELT IM URSPRUNG NICARAGUA ZU BEWIRKEN.

Ulrich Salamun, Gründer Biosfair S.A.

Wir sind das Team, das Ulrich Salamun bei seiner Mission unterstützt:

Dimitrios Karapatzakis

Dimitrios

Gründer | Pflege & Ernte im Olivenhain | Einlegen von Oliven | Wochenmärkte

Wassiliki Paraskevopoulou

Wassiliki

Olivenöl Abfüllung | Geschenke gestalten | Lebensmittel verpacken | Rezepte & mehr

Athanasios Karapatzakis

Athanasios

Gründer | Pflege & Ernte im Olivenhain | Partnerschaften | Soziale Projekte

Verpasse keine saisonalen Lebensmittel mehr!

Spannende Informationen rund um unsere hausgemachten Delikatessen & Verfügbarkeit saisonaler Lebensmittel.

Wir verwenden Sendinblue als unsere Marketing-Plattform. Wenn Sie das Formular ausfüllen und absenden, bestätigen Sie, dass die von Ihnen angegebenen Informationen an Sendinblue zur Bearbeitung gemäß den Nutzungsbedingungen übertragen werden.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Inhalt

500g, 1000g

Kaffeebohne

100% Arabica

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Espresso Röstung – Hochlandkaffee“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Das könnte dir auch gefallen …