Beschreibung
Feine griechische bio Bohnen aus Kastoria Griechenland
Weiße Delikatess Bohnen werden in der traditionellen griechischen Küche nach wie vor gerne verwendet für leckere Gerichte wie Bohnensuppe, Eintopf oder einen sommerlichen Salat mit Bohnen. Selbst zum klassischen Chili con Carne passen die Bohnen perfekt.
Als feine, landestypische Hauptspeise oder Beilage, ist auch die Zubereitung im Ofen mit frisch geriebener Tomate mit Zitronensaft.
Weiße Bohnen sind von Natur aus reich an pflanzliche Proteine, welche besonders wichtig bei einer vegetarischen oder vegan Ernährungsweise sind, aber auch beim Muskelaufbau. Sie weisen einen geringen Fett- und Zuckergehalt vor, wodurch sie sich super für eine Diät eignen.
Zudem halten sie dank ihrer vielen Ballaststoffe extrem lang satt.
Unsere Bohnensorte trägt den Beinamen “Plaké”. Dieser Zusatz steht für das Attribut, dass die Bohne eine sehr dünne Haut besitzt. Dadurch ist die Kochzeit verringert und Sie eignet sich besonders gut für eine leckere Bohnensuppe
Zubereitung unserer bio Bohnen:
Die Bohnen am Vortag abspülen und über Nacht in Wasser quellen lassen. Am nächsten Tag das nochmals mit frischen Wasser abspülen, im Kochtopf mit Wasser bedecken und bei niedriger Hitze etwa 45-60 Minuten köcheln bis sie weich sind.
Ein traditionelles Rezept zur Zubereitung einer griechischen Bohnensuppe finden Sie hier “Bohnensuppe”. (Bald zum Nachkochen)
Vorteile unserer bio Bohnen:
- Aus biologisch zertifiziertem Anbau
- Verpackt in Druckverschlussbeutel
- Frische Ernte vom lokalen Kleinbauern aus Kastoria Griechenland
- Zu 100% aus Griechenland und direkt vom Erzeuger
- Keine Beimischung Bohnen aus anderen Regionen
- Ohne chemische Zusätze
- Keine Haltbarkeitsmacher
- Schnellkochend (im Vergleich zu anderen Bohnen!)
- Limitierte Jahresmengen lieferbar
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.