Beschreibung
Griechischer SFELA Käse aus Schafsmilch mit geschütztem Ursprung
Sfela Käse ist ein besonderer weißer Halbkartkäse, ähnlich wie Feta. Er ist würziger und fester bzw. “härter”. Traditionell wird Sfela im Süden der Peleponnes hergestellt. Die Reifezeit beträgt ca drei Monate. Unser Käse genießt ein zertifizierten geschützten Ursprung, was den traditionellen Charakter des Käses untermauert. Die Milch von den Ziegen und Schafen stammt somit garantiert aus der Region Messenien. Einfach mal probieren und genießen!
Wir sind das Team hinter diesem fantastischen SFELA Käse
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Gründer | Pflege & Ernte im Olivenhain | Einlegen von Oliven | Wochenmärkte
Wassiliki
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Athanasios
Gründer | Pflege & Ernte im Olivenhain | Partnerschaften | Soziale Projekte
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