Griechische Aprikosen (auch bio) süß & saftig

(1 Kundenrezension)

10,99 31,99  inkl. MwSt. (5,50 6,40  / kg)

Lieferbar ab Juni 2021
Sorten: Red Orange (sehr süß, dezente Säure, zartes Fruchtfleisch)

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Bis zu 32 Gourmet Punkte

Produkt enthält: 2-5 kg

Artikelnummer: 813 Kategorie:

Beschreibung

Griechische Aprikosen – auch aus biologischem Anbau

Unsere Aprikosen stammen aus der Region um Argos und Nafplion auf der Peloponnes. Ein Teil dieser Region hat zum Teil schon auf die biologische Landwirtschaft umgestellt. Wir bieten beide Varianten an, da die Mengen insgesamt noch limitiert sind.

Die Aprikosen eignen sich super zum Essen oder auch zum Kochen einer leckeren Marmelade. Alle 2-3 Wochen ändert sich die angebotene Sorte. Unsere Aprikosen haben generell eine kurze Lebensdauer – das bedeutet, die Haltbarkeit ist sowohl außerhalb, als auch im Kühlschrank nur befristet möglich. Wenn Du Aprikosen bei uns kaufst, solltest Du diese bitte innerhalb von 7 Tagen nach Erhalt aufessen und zwingend kalt lagern.

Aktuell liefern wir Aprikosen aus der „Orange Red Familie“. Diese sind besonders süß und für Marmelade bestens geeignet!

Leckere Aprikosenmarmelade selber machen

Unsere Aprikosen sind nicht für als Snack für Ihr Müsli sehr lecker, sondern auch zur Herstellung von hausgemachter Marmelade. Von Ende Mai bis Ende Juni bieten wir 4-5 verschiedene Aprikosensorten an. Jede eignet sich bestens für eine Marmelade.

Was die Sorten untereinander unterscheidet? Ganz einfach, manche sind sehr süß und saftig, andere werden mit einer feinen Säure begleitet und andere wiederum haben eine sehr intensive Säure und Biss. Ähnlich wie bei Birnen oder Äpfel. Manche Sorten sind etwas mehliger, andere fester. Wir bieten hauptsächlich weichfleischige (nicht mehlig!) Aprikosen an und bissfeste.

Aktuell liefern wir „WONDER COT“ aus. Süß mit einer erfrischenden Säure. Die „Wonder Cot“ Aprikose bekommt ein außergewöhnlich zartes Fruchtfleisch und kann im übertragenen Sinne ausgeschlürft werden.

Ab dem 10. Juni die „ORANGE“ und „RUBY RED“ Sorten. Diese Sorten sind sehr intensiv süß und haben ein festeres Fleisch. Wer gerne Äpfel isst darf unsere Ruby Red nicht verpassen!

Für Marmelade eignen sich beide RED Sorten außerordentlich gut! Ab besten testest Du jede Sorte durch und verpasst so nichts. Denn unsere Aprikosen gibt es nur zur individuellen saisonalen Zeit.

Ein paar Eckdaten zu unseren griechischen Aprikosen:

  • direkt aus Griechenland
  • jede Woche frische Lieferung
  • flüchtiger Sortenwechsel alle 2-3 Wochen
  • geringe Lebensdauer nach Erhalt! (7 Tage)
  • KÜHLPFLICHTIG. Nach Erhalt bitte im Kühlschrank lagern oder zügig verarbeiten
  • jede Sorte eignet sich für Marmelade
  • aufgrund allgemein limitierter Anbaumengen bieten wir parallel BIO-Ware und nicht BIO-Ware
  • verfügbar in 2 und 4 kg BIO und nicht BIO.

Was ist der unterschied biologisch zertifizierter Aprikosen und nicht zertifizierter?

Grundsätzlich ist es ein Pilotprojekt einer vereinten Erzeugergemeinschaft. Sobald die Absätze innerhalb Griechenlands und im Ausland gesichert sind (spricht die Nachfrage ist da und es besteht kein Risiko für die Bauern auf biologische Ware sitzen zu bleiben), wird die Anbauregion erweitert.

Wir sind am Anfang einer genialen BIO-Expansion!

Wie werden unsere Aprikosen verschickt?

Wir versenden ausschließlich mit DPD Food. Frischware mit DHL verschicken wir nur auf ausdrücken Wunsch des Kunden und lehnen jede Haftung beim Erhalt von zu spät gelieferten Aprikosen ab! DPD bietet hierfür einen geeigneten Lebensmittel Versand an den wir sehr gerne nutzen. Wir lagern die verpackten Aprikosen in unserem Kühlraum samt passiven Kühltaschen. Innerhalb 1-2 Tagen (auch Samstags!) kommen die Aprikosen wohlbehalten bei Dir an. Über eine Email/SMS, je nachdem welche Daten Du uns hinterlassen hast, wirst Du automatisch von DPD über das anvisierte Datum informiert.

Sollte es Probleme mit der Zustellung geben kontaktieren uns und wir lösen Dein Anliegen!

Guten Appetit!

Bio Kontrollstelle:

DE-Öko-003

Zusätzliche Information

Gewicht 5 kg
Menge

5kg Bio Aprikosen, 2kg Bio Aprikosen, 5kg Aprikosen, 2kg Aprikosen

Anbauregion

Peleponnes

Sorte

Wondercot (Ende Mai)
Orange Red (Ab Mitte Juni)
Ruby Red (ab Mitte Juni)

Versandinfo

Standardversand mit DPD Food
(Zustellungsversuche erfolgen auch samstags.)

Keine versandkostenfreie Lieferung für frische Lebensmittel.

Versanddauer

2-3 Tage

Bezahlmoeglichkeit

PayPal, Vorkasse

Eignung

Snack
Backen
Marmelade

1 Bewertung für Griechische Aprikosen (auch bio) süß & saftig

  1. Susanne Farsch (Verifizierter Besitzer)

    Sehr leckere, reife und süße Aprikosen und ein sehr freundlicher Kontakt. Da es im ersten Anlauf ein Problem mit der zeitnahen Lieferung gegeben hatte, was die gelieferten Früchte doch arg in Mitleidenschaft gezogen hat, wurde mir umgehend makelloser Ersatz zugesandt.

    Wünschenswert wäre bei so leckerer Bioware, wenn der Erzeuger und Versender auf Plastikverpackungen verzichten und stattdessen z.B. auf Kartonage und Papier oder Holzwolle zurückgreifen könnte. Dann wäre das Angebot 100% rund.

    Die Früchte sind zu empfehlen!

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