Balsamico & Wein

✓ Wein & Essig vom Fass ✓ Premium Retsina aus natürlicher Reifung ✓ 100 % Geschmack der überzeugt


Stell dir  vor, Du sitzt in Griechenland. Den blick richtest Du auf den Thermaiskos-Golf. Die warme Sonne strahlt dir im Rücken. In der einen Hand hälst du ein Buch und in der anderen Hand unseren guten griechischen Rotwein Syrah.

Aus dieser Region, aus dem Nordosten Griechenlands mit einer malerischen Landschaft bei Nea-Mesimvria, stammen die Weine die wir anbieten. Die Region ist bekannt für ihre ökologische und nachhaltige Anbauweise. Auch stammen unsere Weine zu 100% aus dieser Anbauregion und werden nicht mit griechischen Weinen aus anderen Regionen vermischt. Eine Besonderheit an dieser Stelle: Selbst unser Retsina wird in Holzfässern gereift.
Holen Sie sich mit unseren griechischen Weinen ein Stück Urlaub und Sommer nach Hause.

Was passt besser zu einem entspannten Abend mit einem Glas Wein als ein frischer Salat mit leckerem Essig?

Beispielsweise ein Tomaten Salat mit dem BIO Balsamico Essig. Oder aber eine Platte gegrilltes Gemüse, verfeinert mit einem unserer verschiedenen Balsamico Cremes.

Produziert werden die verschiedenen Essigsorten, von dem griechischen Premium-Hersteller Papadimitriou. Der Granatapfel Essig stammt von einer kleinen Erzeugerfamilie.

Korinthen als Basis des Bio-Essigs

Papadimitriou baut seine Bio Trauben bei Korinth auf dem Peloponnes an. Die Verarbeitung findet in Kalamata statt. Erste Erfahrungen haben wir mit einem konzentrierten Essig zum Zubereiten unserer Kalamata-Oliven erfahren. Probieren Sie die verschiedenen Sorten aus und entscheiden Sie selbst, welches die Beste ist!