Beschreibung
Griechischer Bergtee Sideritis Scardica aus zertifiziertem Wildwuchs Nordgriechenlands</h2>
Unser Sideritis Scardica, wie der Griechischer Bergtee in der Fachsprache genannt wird, stammt aus zertifiziertem Wildwuchs. Die Region der Erzeugergemeinschaft, von der wir den Bergtee direkt aus Griechenland beziehen, liegt im Norden des Landes nahe der Klöster. Wichtig in diesem Zusammenhang sind die Fakten, dass der griechischer Bergtee auf felsigen Stellen in einer Höhe von über 1.000 Metern wächst. Ausreichend Sonne, Wind und der steinige Boden sind alles, was das Eisenkraut benötigt, um zur vollen Reife zu gedeihen. Der aktuelle Tee wurde im Juni 2024 geerntet und anschließend schonend getrocknet.
Der Name Griechischer Bergtee ist in Deutschland weit verbreitet und gewinnt zunehmend an Bedeutung. Sie werden im Internet verschiedene griechische Eisenkräuter zum Kauf finden. Allerdings versichern wir Ihnen, dass nicht in jeder Verpackung auch wirklich Sideritis Scardica aus Griechenland steckt. Der Name ist so wertvoll, dass der Tee gezielt in Drittstaaten angebaut und unter der Bezeichnung „Griechischer Bergtee“ vermarktet wird. Doch der Name allein sagt nicht aus, dass der Tee tatsächlich aus Griechenland stammt.
Bei uns erhalten Sie echten Bergtee aus griechischem Boden, direkt aus seinem natürlichen Ursprungsgebiet.
Griechischer Bergtee – Zubereitung und gesundheitliche Vorteile
Original griechischer Bergtee überzeugt nicht nur durch seinen milden Geschmack, sondern auch durch zahlreiche positive Eigenschaften:
- Enthält weder Koffein noch Thein
- Eignet sich zu absolut jeder Tageszeit
- Der griechischer Bergtee kann in größeren Mengen zur Vorbeugung von Erkältungskrankheiten beitragen
- Nach aktuellem Stand der Wissenschaft wirken die enthaltenen Botenstoffe entzündungshemmend
- Der griechischer Bergtee kann das Immunsystem unterstützen
- Gemäß öffentlich zugänglichen Studien können die Inhaltsstoffe zur Behandlung von Erkrankungen beitragen, die mit einem veränderten Serotonintransport in den Nervenzellen des Gehirns zusammenhängen
Tipps zur Zubereitung von Sideritis Bergtee:
Nehmen Sie zwei Blütenstängel Griechischer Bergtee und legen Sie diese in einen Topf mit 500 ml Wasser. Traditionell wird das Eisenkraut mit kaltem Wasser angesetzt und langsam zum Kochen gebracht. Sobald das Wasser siedet, schalten Sie den Herd aus und lassen die Blüten samt Stängel etwa 10 Minuten ziehen.
Die Blüten können ein zweites Mal mit etwas weniger Wasser aufgekocht werden – allerdings nur, wenn Sie den griechischen Bergtee direkt im Anschluss erneut aufbrühen, um die Bildung unerwünschter Keime zu vermeiden. Der fertige griechischer Bergtee lässt sich bis zu 2–3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Der Tee schmeckt auch ungesüßt, angenehm mild. Wer ihn etwas süßer genießen möchte, kann etwas Zitronensaft und unseren Zitrusblüten Honig hinzufügen, dabei aber darauf achten, den Honig erst in den Tee zu geben, wenn dieser maximal 40 °C hat!
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