ARISTOS frühreifes natives Olivenöl extra aus Trikorfo, 250 ml

6,95  Preis pro Kilo: 27.8 €

Artikelnummer: 103 Kategorie:

Beschreibung

Frühreifes extra natives Olivenöl

Sehr aromatisches frühreifes Olivenöl aus eigenem Anbau

  • Extra natives Olivenöl der Sonderkategorie „führeifes Olivenöl“
  • Ein frühreifes Olivenöl zeichnet sich dadurch aus, dass dieses zu einem früheren Zeitpunt geerntet wird
  • Oliven für ein gutes Olivenöl werden grundsätzlich vor der kompletten Reife geerntet.
    Bei einem frühreifen Olivenöl ist dies zwei Wochen früher der Fall als üblich
  • Der sensorische Unterschied liegt darin, dass das frühreife Olivenöl deutlich kräftiger im Geschmack ist
  • Es zeichnet sich durch eine extra scharfe Note aus
  • Die Farbe ist auch intensiver ausgeprägt
  • Frühreife Olivenöle sind besonders zu kalten Speisen und Salate zu empfehlen
  • Sortenrein Koroneiki
  • Kaltgewonnen bei max 23°C
  • Ungefiltert naturtrüb
  • Unverschnitten und ohne Beimischung Olivenöle anderer Erzeuger
  • Geerntet und gewonnen am 28. Dezember 2017
  • Aus traditioneller Landwirtschaft mit Jahrhundert alten Bäumen
  • Sonnenverwöhnt aus unserem Olivenhain in Trikorfo bei Kalamata, Griechenland
  • Abgefüllt in Grünglas
  • In edler 250 ml Flasche
  • Abgefüllt von uns in 89542 Herbrechtingen

Zusätzliche Information

Inhalt

250 ml

Herkunft

Trikorfo bei Kalamata, Griechenland

Anwendung

Kochen, Braten, Salat, Antipasti, Pesto

Erntejahr

Dezember 2017

Erntemethode

Ernte von Hand; mit Stöcken und Rechen

Besonderheit

kaltgewonnen, sortenrein, naturtrüb, unverschnitten

Ölsäurewert

<0,3 %

Polyphenolgehalt

498 mg/kg

Abgefüllt in

Grünglas

Hinweis

kühl, trocken und dunkel lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Versandinfo

ab 69 € versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

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2-3 Tage

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