Granatapfel bio Qualität aus Griechenland süß-säuerliche Sorte

Die Granatapfel-Frucht bietet viel mehr als nur ein kulinarisches Erlebnis und ist beispielsweise im Orient bereits seit Jahrhunderten aufgrund der gesunden Inhaltsstoffe und somit der heilenden Wirkung bekannt. Neben vielen Vitaminen ist diese Wunderfrucht vor allem reich an Polyphenolen, die als natürliche Antioxidantien einen positiven Effekt auf unsere Blutfette haben. In Apotheken und Reformhäusern werde Sie oftmals Kuren mit Granatapfelsaft finden, die insbesondere für den Cholesterinspiegel oder den Blutzuckerspiegel gedacht sind.

Granatäpfel sind also, wenn es um das Thema Gesundheit geht, wahre Multitalente! Wenn Sie noch mehr über die gesundheitliche Wirkung der Granatapfel-Frucht in Erfahrung bringen möchten, empfehlen wir Ihnen eine Beratung bei Ihrem Apotheker oder auch Hausarzt.

Fruchtige Süße, begleitet von einer leicht säuerlichen Note: Die aromatischen Granatapfelkerne eignen sich hervorragend dazu, in den verschiedenen Küchen dieser Welt vielseitig eingesetzt zu werden. So schmecken sie in Süßspeisen, eignen sich als Zutat in herzhaften Gerichten, werden zu leckerem Saft gepresst oder geben als Grenadine-Sirup besonderes Aroma zu Getränken.

Egal, ob pur als Topping genossen oder zu pikanter Soße weiterverarbeitet – die auch dekorativ sehr ansprechenden, rot leuchtenden Fruchtkerne müssen vor dem Genuss von der umgebenden Schale getrennt werden. So ist die Frucht zwar überaus lecker, doch wie man an die wertvollen Kerne kommt, stellt kein leichtes Unterfangen dar und ist für viele eine echte Herausforderung.

Auf dem Wochenmarkt haben wir die Erfahrung gemacht, dass die meisten Kunden den Granatapfel in der Mitte durchschneiden und aufgrund der dadurch entstehenden Sauerei in der Küche davor zurückschrecken, noch mehr davon zu essen. Wie man den Granatapfel richtig schält, bereitet somit nicht wenigen Kunden Kopfzerbrechen, weshalb wir Ihnen hier eine kurze Anleitung bereitgestellt haben.