Beschreibung
Lavendel Blüten Honig aus Bio Lavendel Anbau des Imkers
Diese Honigvariante ist einzigartig und kaum verbreitet. Das besondere daran ist, dass der Hauptteil des Honigs von Bio-Lavendel Äcker stammen. Die Bio-Zertifizierung des Honigs ist jedoch aktuell noch nicht möglich, da die Biene einen 4 km Radius abfliegt und weiteren Nektar ins Nest bringt.
Der Honig hat eine cremige Konsistenz und ist einzigartig in seinem Geschmack. Etwas besonders für jeden Honig-Fan und Gourmet.
Da des sich um einen Kleinerzeuger handelt sind die Jahresmengen sehr limitiert.
Der Anbau findet bei Kalambaki Nordgriechenland statt. Die nächst größere bekannte Stadt ist Kavala an der Küste der Ägäis.
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